Vesimeloni on suosittu kes\u00e4hedelm\u00e4. Sen herkullinen ja virkist\u00e4v\u00e4 hedelm\u00e4liha on monille tuttu osa kes\u00e4n aterioita. Yksi vesimelonin ravinteikkaista osista kuitenkin usein heitet\u00e4\u00e4n pois: siemenet.<\/p>\n
Vesimelonin siemenet sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t proteiinia, B-vitamiineja sek\u00e4 kivenn\u00e4isaineita, kuten magnesiumia, fosforia, rautaa, kaliumia, kuparia, mangaania ja sinkki\u00e4. Ne sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t my\u00f6s tyydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 rasvahappoja ja aminohappoja.<\/p>\n
Vesimelonin siementen sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4 kuitu ja proteiini voivat olla osa tasapainoista ruokavaliota, joka tukee verensokerin hallintaa. Pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n siementen ei kuitenkaan voida katsoa ehk\u00e4isev\u00e4n tai hoitavan diabetesta.<\/p>\n
Siemeniss\u00e4 oleva rauta osallistuu hemoglobiinin muodostumiseen, ja hemoglobiini kuljettaa happea elimist\u00f6n kudoksiin. My\u00f6s vesimelonin eri osissa esiintyvi\u00e4 aminohappoja, kuten L-sitrulliinia, on tutkittu niiden mahdollisten vaikutusten vuoksi verenkiertoon ja fyysiseen suorituskykyyn.<\/p>\n
Raudan todellinen vaikutus v\u00e4symykseen riippuu kuitenkin kokonaisruokavaliosta ja siit\u00e4, onko henkil\u00f6ll\u00e4 raudanpuutetta.<\/p>\n
Seuraavaksi tarkastellaan, miten vesimelonin siementen ravintoaineet liittyv\u00e4t syd\u00e4men, verenkierron ja lihasten normaaliin toimintaan.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Vesimelonin siemenet sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t kertatyydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 ja monityydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 rasvahappoja, jotka voivat olla osa syd\u00e4nyst\u00e4v\u00e4llist\u00e4 ruokavaliota. Niiss\u00e4 on my\u00f6s kaliumia ja magnesiumia, jotka ovat t\u00e4rkeit\u00e4 elimist\u00f6n normaalille toiminnalle.<\/p>\n Siemeniss\u00e4 on arginiinia, aminohappoa, jota elimist\u00f6 k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 typpioksidin muodostamiseen. Typpioksidilla on t\u00e4rke\u00e4 teht\u00e4v\u00e4 verisuonten toiminnassa. Vesimelonin eri osissa esiintyv\u00e4\u00e4 sitrulliinia ja sen yhteytt\u00e4 arginiinin muodostumiseen on my\u00f6s tutkittu.<\/p>\n N\u00e4m\u00e4 ravintoaineet voivat tukea normaalia verenkiertoa, mutta vesimelonin siemeni\u00e4 ei tule pit\u00e4\u00e4 verenpainel\u00e4\u00e4kityksen korvikkeena.<\/p>\n Vesimelonin siemenet sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t proteiinia ja erilaisia aminohappoja, jotka osallistuvat elimist\u00f6n normaaliin toimintaan. L-sitrulliiniin liittyvi\u00e4 vaikutuksia lihasten toimintaan ja palautumiseen on tutkittu erityisesti vesimelonin yhteydess\u00e4, mutta siementen vaikutuksia ei pid\u00e4 tulkita varmaksi hoidoksi lihasv\u00e4symykseen.<\/p>\n Siemenet sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t proteiinia, rasvaa ja kuitua, jotka voivat lis\u00e4t\u00e4 kyll\u00e4isyytt\u00e4 osana tasapainoista ruokavaliota. Niit\u00e4 kannattaa kuitenkin k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kohtuudella, sill\u00e4 siemenet ovat ravintoainepitoisuudestaan huolimatta melko energiapitoisia.<\/p>\n Vesimelonin siemeniss\u00e4 on useita ravintoaineita, jotka osallistuvat elimist\u00f6n normaaliin toimintaan. Monipuolinen ruokavalio, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 erilaisia hedelmi\u00e4, vihanneksia, siemeni\u00e4 ja muita ravintoaineiden l\u00e4hteit\u00e4, tukee my\u00f6s silmien terveytt\u00e4.<\/p>\n Magnesium osallistuu lukuisiin elimist\u00f6n normaaleihin toimintoihin, kuten lihasten ja hermoston toimintaan sek\u00e4 energiantuotantoon. Vesimelonin siemenet voivat olla yksi tapa lis\u00e4t\u00e4 magnesiumia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 ruokia ruokavalioon.<\/p>\n Vesimelonin siemenet sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t merkitt\u00e4vi\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 proteiinia, mink\u00e4 vuoksi niit\u00e4 voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 osana monipuolista ruokavaliota. Paahdetut siemenet sopivat esimerkiksi v\u00e4lipalaksi tai salaatteihin.<\/p>\n Siemeniss\u00e4 on tyydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 rasvahappoja, jotka sopivat monipuoliseen ruokavalioon. Kun niit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n muiden p\u00e4hkin\u00f6iden ja siementen tavoin kohtuullisina m\u00e4\u00e4rin\u00e4, ne voivat olla ravitseva lis\u00e4 aterioihin ja v\u00e4lipaloihin.<\/p>\n Vesimelonin siemeni\u00e4 voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 monella tavalla. Yksi helpoimmista vaihtoehdoista on paahtaminen. Huuhtele siemenet ensin ja kuivaa ne huolellisesti.<\/p>\n Sekoita siemenet halutessasi pieneen m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja suolaa. Paahda niit\u00e4 uunissa noin 175 \u00b0C:ssa, kunnes ne ovat rapeita ja saaneet hieman v\u00e4ri\u00e4. Anna niiden j\u00e4\u00e4hty\u00e4 ennen tarjoilua.<\/p>\n Paahdettuja vesimelonin siemeni\u00e4 voi lis\u00e4t\u00e4 salaatteihin, puuroihin, jogurttiin tai muihin ruokiin. Niit\u00e4 voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s pienen\u00e4 v\u00e4lipalana.<\/p>\n Kun siemeni\u00e4 valmistetaan sy\u00f6t\u00e4v\u00e4ksi, niiden tulee olla kunnolla puhdistettuja ja kuivia. Jos k\u00e4yt\u00e4t kokonaisia siemeni\u00e4, pureskele ne hyvin; halutessasi voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kuorittuja tai valmiiksi sy\u00f6t\u00e4viksi tarkoitettuja vesimelonin siemeni\u00e4.<\/p>\n Vesimelonin siemeni\u00e4 ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 tarvitse heitt\u00e4\u00e4 pois. Ne sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t proteiinia, rasvahappoja, aminohappoja ja useita kivenn\u00e4isaineita, joten ne voivat olla ravitseva lis\u00e4 monipuoliseen ruokavalioon.<\/p>\n Niit\u00e4 voi paahtaa ja k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 v\u00e4lipaloissa tai lis\u00e4t\u00e4 erilaisiin ruokiin. Siementen yksitt\u00e4isi\u00e4 terveyshy\u00f6tyj\u00e4 ei kuitenkaan pid\u00e4 liioitella, eik\u00e4 niit\u00e4 tule k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sairauksien hoidon tai l\u00e4\u00e4kityksen korvikkeena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vesimeloni on suosittu kes\u00e4hedelm\u00e4. Sen herkullinen ja virkist\u00e4v\u00e4 hedelm\u00e4liha on monille tuttu osa kes\u00e4n aterioita. Yksi vesimelonin ravinteikkaista osista kuitenkin…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1560,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1559","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1559","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1559"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1559\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1561,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1559\/revisions\/1561"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1560"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1559"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1559"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}3. Syd\u00e4men terveys<\/h2>\n
4. Verenpaine<\/h2>\n
5. Lihasten toiminta ja palautuminen<\/h2>\n
6. Painonhallinta<\/h2>\n
7. N\u00e4\u00f6n kannalta hy\u00f6dylliset ravintoaineet<\/h2>\n
8. Magnesiumin saanti<\/h2>\n
9. Proteiinin l\u00e4hde<\/h2>\n
10. Tyydyttym\u00e4tt\u00f6m\u00e4t rasvat<\/h2>\n
Miten vesimelonin siemeni\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n?<\/h2>\n
Yhteenveto<\/h2>\n