{"id":1733,"date":"2026-08-23T12:11:00","date_gmt":"2026-08-23T12:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/?p=1733"},"modified":"2026-08-23T12:11:00","modified_gmt":"2026-08-23T12:11:00","slug":"farm-perunat-erinomainen-ruoka-yhdesta-pannusta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/?p=1733","title":{"rendered":"FARM-perunat: Erinomainen ruoka yhdest\u00e4 pannusta"},"content":{"rendered":"<p>Perusaineosat<\/p>\n<p>1 kg perunoita Keittoperunat ovat parhaita.<br \/>\n1 sipuli<br \/>\n2 valkosipulin neilikkaa<br \/>\n2 kpl punaisia paprikaa<br \/>\n200 g osteri-sieni\u00e4 (tai muita sieni\u00e4) Voit kokeilla erityyppisi\u00e4 sieni\u00e4.<br \/>\nKokeile my\u00f6s sinist\u00e4 juustoa tai juustoa yrtteill\u00e4 100 g juustoa (esimerkiksi toimimuujuustoa).<br \/>\n3 ruokalusika oliivi\u00f6ljy\u00e4<br \/>\nsuola ja pippuri makua varten<br \/>\ntuore persilja sprinkleille koristeeksi.<br \/>\nRuoka<\/p>\n<p>Valmistelu<\/p>\n<p>Kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Hienosta sipuli ja valkosipuli hienosti.<br \/>\nKuumenna oliivi\u00f6ljy pannulla ja lis\u00e4\u00e4 hienonnettu sipuli. Paista se noin 3 minuuttia, kunnes se pehmenee ja muuttuu ruskeaksi.<br \/>\nLis\u00e4\u00e4 valkosipuli ja paista viel\u00e4 noin 30 sekuntia aromin vapauttamiseen.<\/p>\n<p>Ruoanlaitto<\/p>\n<p>Lis\u00e4\u00e4 sitten hienonnetut perunat ja sekoita huolellisesti. Paista kultaiseen ruskeaseen (noin 10 minuuttia).<br \/>\nLis\u00e4\u00e4 hienonnetut paprikat ja sienet, kausi suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin ja keit\u00e4 viel\u00e4 10 minuuttia.<br \/>\nLopuksi, peit\u00e4 kaikki raastetulla juustolla ja peit\u00e4 pannu 5 minuutin ajan juuston sulattamiseksi.<\/p>\n<p><!--nextpage-->Hallinto<\/p>\n<p>Ripottele tuoretta persiljaa ennen tarjoilua ja tarjoile l\u00e4mmin suoraan pannulta.<\/p>\n<p>Muistiinpanot<\/p>\n<p>Voit toimia erillisen\u00e4 ateriana tai lihassa sivuruokana. K\u00e4yt\u00e4 sit\u00e4 tyylikk\u00e4\u00e4mm\u00e4ss\u00e4 ateriassa lautasella ja sisusta tuoreiden yrttien palveleminen. Sit\u00e4 suositellaan tarjottaviksi tuoreella puristetulla mehulla tai mineraalivedell\u00e4. S\u00e4ilyt\u00e4 j\u00e4\u00e4nn\u00f6s suljetussa s\u00e4ili\u00f6ss\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa jopa 3 p\u00e4iv\u00e4n ajan.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Perusaineosat 1 kg perunoita Keittoperunat ovat parhaita. 1 sipuli 2 valkosipulin neilikkaa 2 kpl punaisia paprikaa 200 g osteri-sieni\u00e4 (tai&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1734,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1733"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1735,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1733\/revisions\/1735"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}