Ainekset
\n2 suurta kes\u00e4kurpitsaa<\/p>\n
200 g keitetty\u00e4 tai paistettua kanaa (pieniksi paloiksi)<\/p>\n
150 g mozzarellaa (tai sveitsil\u00e4ist\u00e4 juustoa, viipaloituna tai raastettuna)<\/p>\n
40 g tuoretta parmesaania, raastettuna<\/p>\n
60 g korppujauhoja<\/p>\n
3 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n
1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna tai puristettuna)<\/p>\n
1 rkl tuoretta persiljaa (hienonnettuna)<\/p>\n
1 tl basilikaa tai italialaista yrttisekoitusta<\/p>\n
Suolaa ja pippuria maun mukaan<\/p>\n
Valmistusohjeet
\n1. Valmistele kes\u00e4kurpitsa
\nLeikkaa kes\u00e4kurpitsa pitkitt\u00e4in noin 0,5 cm paksuiksi viipaleiksi. Ripottele p\u00e4\u00e4lle hieman suolaa ja anna lev\u00e4t\u00e4 hetki.
\nSekoita oliivi\u00f6ljy, valkosipuli, persilja ja basilika, mausta suolalla ja pippurilla.<\/p>\n
2. Paista viipaleet
\nKuumenna paistinpannu, sivele viipaleet yrtti\u00f6ljyll\u00e4 ja paista molemmin puolin kevyesti kullanruskeiksi ja pehmeiksi.
\nLevit\u00e4 jokaiselle viipaleelle hieman kanaa ja mozzarellaa, ja rullaa varovasti.<\/p>\n
3. Gratinoi uunissa
\nAseta rullat kevyesti voideltuun uunivuokaan. Ripottele p\u00e4\u00e4lle korppujauhoja ja parmesaania, ja valuta p\u00e4\u00e4lle muutama tippa oliivi\u00f6ljy\u00e4.
\nPaista esil\u00e4mmitetyss\u00e4 uunissa 190 \u00b0C (yl\u00e4-\/alal\u00e4mp\u00f6) noin 15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja pinta saa kauniin kullanruskean v\u00e4rin.<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 resepti yhdist\u00e4\u00e4 kes\u00e4kurpitsan raikkauden, kanan proteiinin ja juuston t\u00e4ytel\u00e4isyyden \u2014 t\u00e4ydellinen v\u00e4limerellinen ruoka arkeen tai juhlaan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ainekset 2 suurta kes\u00e4kurpitsaa 200 g keitetty\u00e4 tai paistettua kanaa (pieniksi paloiksi) 150 g mozzarellaa (tai sveitsil\u00e4ist\u00e4 juustoa, viipaloituna tai…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1988,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1989,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1987\/revisions\/1989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}