\u2601\ufe0f Pilvij\u00e4lkiruoka (Mraky)
\nKevyt, kuohkea ja hienostunut j\u00e4lkiruoka, jossa yhdistyv\u00e4t tuulihattutaikina, pehme\u00e4 vaniljakreemi ja kermavaahto. Sopii juhlap\u00f6yt\u00e4\u00e4n, kahvihetkeen tai yll\u00e4tysvieraille.<\/p>\n
\ud83d\uded2 Ainekset
\nTaikina<\/p>\n
250 ml vett\u00e4<\/p>\n
150 g rasvaa (leivontaan)<\/p>\n
150 g vehn\u00e4jauhoja<\/p>\n
6 munaa<\/p>\n
Kreemi<\/p>\n
500 ml maitoa<\/p>\n
120 g vehn\u00e4jauhoja<\/p>\n
140 g tomusokeria<\/p>\n
1 vaniljasokeri<\/p>\n
250 g voita<\/p>\n
Viimeistely<\/p>\n
400 ml kuohukermaa<\/p>\n
150 g suklaata<\/p>\n
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Valmistusohjeet
\n1. Taikina
\nKiehauta vesi ja rasva kattilassa. Lis\u00e4\u00e4 jauhot kerralla ja sekoita, kunnes taikina irtoaa reunoista. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 munat yksi kerrallaan, vatkaa tasaiseksi. Levit\u00e4 taikina pellille kahteen ohueen levyyn. Paista 200 \u00b0C:ssa noin 25 min, kunnes pinta on kullanruskea.<\/p>\n
2. Kreemi
\nKuumenna maito. Sekoita jauhot, sokeri ja vaniljasokeri, lis\u00e4\u00e4 kuumaan maitoon ja keit\u00e4, kunnes seos sakenee. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4. Vatkaa voi vaahdoksi ja lis\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4htynyt vaniljaseos v\u00e4hitellen joukkoon.<\/p>\n
3. Viimeistely
\nVatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Levit\u00e4 kreemi ensimm\u00e4isen taikinalevyn p\u00e4\u00e4lle, lis\u00e4\u00e4 kermavaahto ja peit\u00e4 toisella levyll\u00e4. Sulata suklaa ja levit\u00e4 pinnalle.<\/p>\n
4. Tarjoilu
\nAnna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 1 h. Leikkaa paloiksi ja tarjoa kahvin tai teen kanssa.<\/p>\n
\ud83c\udf1f Vinkkej\u00e4
\n\u00c4l\u00e4 avaa uunia liian aikaisin \u2013 taikina voi l\u00e4ss\u00e4ht\u00e4\u00e4.<\/p>\n
Kreemin koostumus \u2013 lis\u00e4\u00e4 voi vasta kun vaniljaseos on t\u00e4ysin j\u00e4\u00e4htynyt.<\/p>\n
Koristeluvaihtoehdot \u2013 suklaan sijaan voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tomusokeria tai kaakaojauhetta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u2601\ufe0f Pilvij\u00e4lkiruoka (Mraky) Kevyt, kuohkea ja hienostunut j\u00e4lkiruoka, jossa yhdistyv\u00e4t tuulihattutaikina, pehme\u00e4 vaniljakreemi ja kermavaahto. Sopii juhlap\u00f6yt\u00e4\u00e4n, kahvihetkeen tai yll\u00e4tysvieraille.…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2060,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2059","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2059"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2061,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2059\/revisions\/2061"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}