Raaka-aineet
\n200 g kanan rintafiletta
\n100 g friteerattua tofua
\n3 rkl soijakastiketta
\n1 rkl maissit\u00e4rkkelyst\u00e4
\n2 dl suolaamattomia maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 ilman kuoria
\n3 tl seesami\u00f6ljy\u00e4
\n1 kpl keskikokoinen purjo
\n1 kpl punainen paprika
\n4 rkl ruoka\u00f6ljy\u00e4 paistamiseen
\n100 g ananaspaloja
\n120 g kuorittuja vesikastanjoita
\n2 rkl setsuaninpippuria murskattuna hyvin pieneksi
\n3 rkl riisiviini\u00e4 (kuiva sherry k\u00e4y korvikkeena)
\n1 tl riisiviinetikkaa
\n1 rkl sokeria
\n1 dl kanalient\u00e4
\n3 rkl hienonnettua inkivaaria
\n4 kpl valkosipulinkyntt\u00e4 murskattuna
\n2 tl kiinalaista chilitahnaa
\nLisukkeeksi
\nkeitetty\u00e4 tarttuvaa valkoista riisi\u00e4
\n300 g pinaattia
\nOhje<\/p>\n
Kuutioi kana yli kahden sentin kuutioiksi. Lis\u00e4\u00e4 astiaan kanat, 2 rkl soijaa, 2 rkl riisiviini\u00e4, 1 tl seesami\u00f6ljy\u00e4, 1 rkl setsuaninpippuria, 2 teelusikallista maissit\u00e4rkkelyst\u00e4 ja sekoita.<\/p>\n
Viipaloi vestikastanjat, pilko purjo ja kuutioi paprika.<\/p>\n
Paista pinaatti kuumalla wokilla: \u00f6ljy\u00e4, suolaa, 1 murskattu valkosipulinkynsi ja 2 tl riisiviini\u00e4. Pid\u00e4 l\u00e4mpim\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n
Paista kanapalat joko yhdess\u00e4 tai kahdessa er\u00e4ss\u00e4 2 rkl \u00f6ljy\u00e4. Nosta kanat talteen ja valuta \u00f6ljy pois. Wokin pit\u00e4\u00e4 olla kuuma.<\/p>\n
Kuivaa wokki, paahda maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 kuivalla pannulla kunnes ne ruskistuvat.<\/p>\n
Sekoita sokeri, kanaliemi, etikka ja loput soijakastike, riisiviini, seesami\u00f6ljy ja maissijauhot.<\/p>\n
Kuumenna wok uudelleen, lis\u00e4\u00e4 loppu \u00f6ljy. Paista nopeasti purjo, ananas, inkiv\u00e4\u00e4ri, loppu valkosipuli, chilitahna, setsuaninpippuri. Lis\u00e4\u00e4 tofu ja vesikastanjat.<\/p>\n
Sekoita seos joukkoon ja anna kiehua kunnes kastike sakenee. Lis\u00e4\u00e4 kana ja maap\u00e4hkin\u00e4t. Sekoita niin, ett\u00e4 kastike peitt\u00e4\u00e4 kanat. Tarjotaan v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Raaka-aineet 200 g kanan rintafiletta 100 g friteerattua tofua 3 rkl soijakastiketta 1 rkl maissit\u00e4rkkelyst\u00e4 2 dl suolaamattomia maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 ilman…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3064,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3063"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3065,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3063\/revisions\/3065"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}