Raaka-aineet
\n700 g\tkirjolohifile
\nhienoa merisuolaa
\npuolikkaan\tsitruunan mehut
\n50 g\tperme\u00e4\u00e4 voita
\nreilusti\tmustapippureita, rouhi ne
\nTuunattu ……….\tMuussi ( Lidelin Harvest Basket )
\n2 isoa\tkeltasipulia ( 230g. ) silputtuna
\npaistoon\tnorare voita ja rypsi\u00f6ljy\u00e4
\n1 tl\tsokeria
\n5 dl\tvett\u00e4 tai maitoa
\n1-2 tl\thienoa merisuolaa
\n2 dl\tkermaa
\n3 dl\tmaitoa
\n125 g.pak\tmuussijauhepussi
\n4 dl\tkermajuustoraastetta
\nOhje
\n1. Leikkaa lohifileeseen viiltoja. Laita se paistovuokaan. Hiero siihen sitruunanmehua ja suolaa. Anna sen olla siin\u00e4 10-15min. ja pehmenn\u00e4 mikrossa voi.<\/p>\n
2. Laita uuni l\u00e4mpenem\u00e4\u00e4n 150 asteeseen.<\/p>\n
3. Levit\u00e4 pehme\u00e4 voi lohifileen paksuimpaan kohtaan ja ripsottele mustapippuria pinnalle.<\/p>\n
4. Paistele 20-25 minuuttia. Voit kurkkia vaikka jo vartin p\u00e4\u00e4st\u00e4, jos ep\u00e4ilytt\u00e4\u00e4. Kuivaa kalaa ei sy\u00f6 Erkkik\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
4. Kun otat kalan uunista, niin voit viel\u00e4 valella siihin vuokaan valunutta voita. Anna sen hetken aikaa vet\u00e4yty\u00e4 leivinpaperin tjms. alla.<\/p>\n
Sitten Muussin tekoon tai t\u00e4nh\u00e4n saat valmiiks melkein sill\u00e4 aikaa, kun kala on uunissa.<\/p>\n
1. Silppua sipulit.<\/p>\n
2. Laita pannulle loraus rypsi\u00f6ljy\u00e4 ja nokare voita.<\/p>\n
3. Ruskistele sipulit kuumalla pannulla. Lis\u00e4\u00e4 sekaan sokeria. Varo polttamasta niit\u00e4. Sekoittele monesti.<\/p>\n
4. Kun sipulit on kunnolla ruskistuneet. Lis\u00e4\u00e4 pannulle vesi ja odota, ett\u00e4 se alkaa kunnolla kierumaan ja lis\u00e4\u00e4 sekaan suolaa. ( Voit korvata veden kokonaan maitolla. Se olis paljon parempaa. )<\/p>\n
5. Nosta pannu levylt\u00e4. Sekoita siihen kylm\u00e4 maito, kerma ja perunamuussijauhe hyvin sekoitellen.<\/p>\n
6. Laita valmis muussi voideltuun uunivuokaan ( K\u00e4tev\u00e4mpi tietenkin on, jos sulla on sellainen pannu, jonka voi laittaa uuniin, niin ei tarvii vaihdella astioita )<\/p>\n
7. Lis\u00e4\u00e4 muussin pinnalle juustoraaste.<\/p>\n
8. Uunihan on jo valmiiksi l\u00e4mmin. Nosta l\u00e4mp\u00f6tila 250 asteeseen ja vaihda se grillivastuksille. Paistele sen aikaa, ett\u00e4 juusto alkaa ruskistumaan ja siit\u00e4 tulee ihanan rapea pinta muussille.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Raaka-aineet 700 g kirjolohifile hienoa merisuolaa puolikkaan sitruunan mehut 50 g perme\u00e4\u00e4 voita reilusti mustapippureita, rouhi ne Tuunattu ………. Muussi…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3206,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3205"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3207,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3205\/revisions\/3207"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}