{"id":480,"date":"2026-08-11T14:19:32","date_gmt":"2026-08-11T14:19:32","guid":{"rendered":"https:\/\/resepti.bedume.com\/?p=480"},"modified":"2026-08-11T14:19:32","modified_gmt":"2026-08-11T14:19:32","slug":"superkevyt-illallinen-jossa-on-kuusi-kesakurpitsaa-kaksi-kananmunaa-ja-vain-hieman-jauhoja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/?p=480","title":{"rendered":"Superkevyt illallinen, jossa on kuusi kes\u00e4kurpitsaa, kaksi kananmunaa ja vain hieman jauhoja"},"content":{"rendered":"<h1><\/h1>\n<p>Jos etsit kevytt\u00e4 ja maukasta vaihtoehtoa, t\u00e4m\u00e4 kes\u00e4kurpitsafocaccia saattaa olla kokeilemisen arvoinen. Resepti yhdist\u00e4\u00e4 kes\u00e4kurpitsan raikkaan maun kananmunien yksinkertaisuuteen ja pieneen m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n yleisjauhoja, jolloin lopputuloksena on helppo ja t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4 ruoka.<\/p>\n<p>Vain kahdella kananmunalla ja pienell\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4ll\u00e4 00-jauhoja valmistettu focaccia sopii esimerkiksi kevyeksi lounaaksi tai nopeaksi illalliseksi.<\/p>\n<h2>Ainesosat<\/h2>\n<ul>\n<li>6 keskikokoista kes\u00e4kurpitsaa<\/li>\n<li>2 kananmunaa<\/li>\n<li>50 g 00-jauhoja<\/li>\n<li>Suolaa ja pippuria maun mukaan<\/li>\n<li>Ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>Tuoreita yrttej\u00e4, kuten rosmariinia, timjamia tai persiljaa, maun mukaan<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ohjeet<\/h2>\n<h3>1. Kes\u00e4kurpitsan valmistus<\/h3>\n<p>Kuumenna uuni 180 \u00b0C:een. Leikkaa kes\u00e4kurpitsat ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Pirskottele p\u00e4\u00e4lle oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja mausta suolalla sek\u00e4 pippurilla. Voit lis\u00e4t\u00e4 my\u00f6s tuoreita yrttej\u00e4 antamaan lis\u00e4\u00e4 makua.<\/p>\n<p>Paista noin 15\u201320 minuuttia, kunnes kes\u00e4kurpitsat ovat pehmeit\u00e4 ja niiden reunat ovat kevyesti ruskistuneet. Kun ne ovat kypsi\u00e4, siirr\u00e4 ne sivuun.<\/p>\n<h3>2. Pohjan valmistus<\/h3>\n<p>Vatkaa kananmunat suuressa kulhossa ja lis\u00e4\u00e4 00-jauhot. Sekoita hyvin, kunnes seos on tasaista. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.<\/p>\n<p><strong>Kun kes\u00e4kurpitsat ovat pehmenneet, seuraava vaihe yhdist\u00e4\u00e4 ne yksinkertaiseen muna-jauhoseokseen ja antaa focaccialle sen herkullisen rakenteen.<\/strong><\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<h3>3. Focaccian kokoaminen<\/h3>\n<p>Kun kes\u00e4kurpitsat ovat kypsi\u00e4, siirr\u00e4 ne sopivaan uunivuokaan tai muuhun uuninkest\u00e4v\u00e4\u00e4n astiaan. Kaada muna-jauhoseos varovasti kes\u00e4kurpitsojen p\u00e4\u00e4lle ja varmista, ett\u00e4 seos jakautuu mahdollisimman tasaisesti.<\/p>\n<h3>4. Focaccian paistaminen<\/h3>\n<p>Siirr\u00e4 vuoka takaisin uuniin ja paista 180 \u00b0C:ssa noin 15\u201320 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja hieman rapea.<\/p>\n<h3>5. Tarjoilu<\/h3>\n<p>Kun focaccia on kyps\u00e4, ota se uunista ja anna sen j\u00e4\u00e4hty\u00e4 hieman ennen leikkaamista. Leikkaa paloiksi ja tarjoile sellaisenaan kevyen\u00e4 v\u00e4lipalana tai tuoreen vihersalaatin kanssa t\u00e4ydellisemp\u00e4n\u00e4 ateriana.<\/p>\n<h2>Helppo ja muunneltava kes\u00e4kurpitsaresepti<\/h2>\n<p>T\u00e4m\u00e4 kes\u00e4kurpitsafocaccia on yksinkertainen vaihtoehto, jota voi muokata omien makumieltymysten mukaan. Tuoreet yrtit tuovat lis\u00e4\u00e4 aromia, ja focaccia voidaan tarjoilla joko sellaisenaan tai osana suurempaa ateriaa.<\/p>\n<p>Se sopii esimerkiksi kevyelle lounaalle tai nopealle illalliselle, kun k\u00e4ytett\u00e4viss\u00e4 on kes\u00e4kurpitsoja ja muutama perusainesosa.<\/p>\n<h2>T\u00e4rke\u00e4\u00e4<\/h2>\n<p>T\u00e4m\u00e4 verkkosivusto ei tarjoa l\u00e4\u00e4ketieteellisi\u00e4 neuvoja eik\u00e4 ehdota reseptin tai muiden tekniikoiden k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 fyysisten ongelmien hoitomuotona. Jos tarvitset l\u00e4\u00e4ketieteellist\u00e4 arviota tai hoitoa, ota yhteytt\u00e4 terveydenhuollon ammattilaiseen. Sivuston tietojen tarkoitus on olla yleisluonteinen ja informatiivinen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jos etsit kevytt\u00e4 ja maukasta vaihtoehtoa, t\u00e4m\u00e4 kes\u00e4kurpitsafocaccia saattaa olla kokeilemisen arvoinen. Resepti yhdist\u00e4\u00e4 kes\u00e4kurpitsan raikkaan maun kananmunien yksinkertaisuuteen ja&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":481,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-480","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=480"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/480\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":482,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/480\/revisions\/482"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}