{"id":64,"date":"2026-08-09T22:09:20","date_gmt":"2026-08-09T22:09:20","guid":{"rendered":"https:\/\/resepti.bedume.com\/?p=64"},"modified":"2026-08-09T22:09:20","modified_gmt":"2026-08-09T22:09:20","slug":"kana-cordon-bleu-lasagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/?p=64","title":{"rendered":"Kana Cordon Bleu -lasagne"},"content":{"rendered":"<h1><\/h1>\n<h2>Tarvitset<\/h2>\n<ul>\n<li>Yksi 8 unssin paketti lasagne-nuudeleita<\/li>\n<li>1,5 kuppia voita<\/li>\n<li>1 (8 unssin) purkki pehmennetty\u00e4 tuorejuustoa<\/li>\n<li>1\/2 teelusikallista suolaa<\/li>\n<li>1\/2 teelusikallista pippurijauhetta<\/li>\n<li>1\/4 tl jauhettua mustapippuria<\/li>\n<li>1 3\/4 kuppia silputtua sveitsil\u00e4ist\u00e4 juustoa<\/li>\n<li>1\/4 kuppia kuumaa maitoa<\/li>\n<li>225 g kuutioitua kinkkua<\/li>\n<li>4,5 dl keitetty\u00e4 kanaa<\/li>\n<li>1\/2 kuppia raastettua sveitsil\u00e4ist\u00e4 juustoa<\/li>\n<li>1\/3 kuppia korppujauhoja<\/li>\n<li>1\/2 tl italialaista mausteseosta tai enemm\u00e4n tai v\u00e4hemm\u00e4n oman mieltymyksen mukaan<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Kun kaikki ainekset ovat valmiina, seuraavaksi valmistetaan kermaisen juustoinen kastike ja kypsennet\u00e4\u00e4n lasagnenuudelit t\u00e4ydellist\u00e4 kerrostamista varten.<\/strong><\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<h2>Valmistus<\/h2>\n<p>Kuumenna uuni noin 200 celsiusasteeseen (400 Fahrenheit-astetta).<\/p>\n<p>Keitt\u00e4mist\u00e4 varten lis\u00e4\u00e4 hieman suolaa isoon kattilaan vett\u00e4. Kun vesi kiehuu, lis\u00e4\u00e4 lasagnenuudelit ja anna niiden kiehua hiljalleen, k\u00e4\u00e4nnellen s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti, noin 8 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsi\u00e4 mutta viel\u00e4 napakoita pureskellessa. Valuta vesi pois.<\/p>\n<p>Sulata voi keskikokoisessa kattilassa. Lis\u00e4\u00e4 tuorejuusto ja vatkaa, kunnes juusto alkaa sulaa. T\u00e4m\u00e4n pit\u00e4isi kest\u00e4\u00e4 noin 5 minuuttia.<\/p>\n<p>Silppua muutama sipuli ja lis\u00e4\u00e4 suola sek\u00e4 mustapippuri.<\/p>\n<p>Vatkaa tuorejuusto ja l\u00e4mmin maito yhteen, kunnes seos on kermaista.<\/p>\n<p>Lis\u00e4\u00e4 1 1\/2 kuppia sveitsil\u00e4ist\u00e4 juustoa ja sekoita.<\/p>\n<p>Kun juusto on sulanut ja kastike sakeutunut, noin 5\u201310 minuutin kuluttua, kiehauta kastike ja vatkaa s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti. Ota kattila pois liedelt\u00e4.<\/p>\n<h2>Lasagnen kokoaminen<\/h2>\n<p>Kaada 3\/4 kupillista juustokastiketta halkaisijaltaan 9 \u00d7 9 tuuman kokoisen uunivuoan pohjalle.<\/p>\n<p>Peit\u00e4 kastike 1\/3:lla lasagnenuudeleista ja lis\u00e4\u00e4 sitten puolet kypsennetyst\u00e4 kanasta sek\u00e4 puolet kinkusta.<\/p>\n<p>Lusikoi 1 kuppi kastiketta kinkun ja kanan p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n<p>Aloita puolella j\u00e4ljell\u00e4 olevista lasagnenuudeleista. Lis\u00e4\u00e4 sitten puolet j\u00e4ljell\u00e4 olevasta kanasta, puolet j\u00e4ljell\u00e4 olevasta kinkusta ja viel\u00e4 yksi kuppi juustokastiketta.<\/p>\n<p><strong>Kerrokset alkavat nyt muodostaa t\u00e4m\u00e4n lasagnen t\u00e4ytel\u00e4isen Cordon Bleu -rakenteen, mutta viimeinen juustoinen ja rapea pinta tekee kokonaisuudesta erityisen herkullisen.<\/strong><\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<h2>Viimeistely ja paistaminen<\/h2>\n<p>Toista kerrostaminen tarvittaessa. Lis\u00e4\u00e4 lopuksi loput lasagnenuudelit ja niiden p\u00e4\u00e4lle j\u00e4ljell\u00e4 oleva kastike, puoli kuppia sveitsil\u00e4ist\u00e4 juustoa, korppujauhot ja italialaiset mausteet.<\/p>\n<p>Aseta alumiinifolio vuoan p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n<p>Paista esil\u00e4mmitetyss\u00e4 uunissa noin 25 minuuttia. T\u00e4ss\u00e4 vaiheessa padan tulisi kuplia.<\/p>\n<p>Poista alumiinifolio ja jatka paistamista noin 10 minuuttia, kunnes korppujauhot ovat kullanruskeita.<\/p>\n<p>Anna ruoan lev\u00e4t\u00e4 5\u201310 minuuttia ennen tarjoilua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tarvitset Yksi 8 unssin paketti lasagne-nuudeleita 1,5 kuppia voita 1 (8 unssin) purkki pehmennetty\u00e4 tuorejuustoa 1\/2 teelusikallista suolaa 1\/2 teelusikallista&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":65,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-64","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=64"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/64\/revisions\/66"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/65"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=64"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=64"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepti-b.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=64"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}