lihaa ja vihanneksia, on tavallista, että ruoka roiskuu ja tahraa liesitasoa. Tämä voi tehdä siivoamisesta melko työlästä. Pyyhkeen käyttö voi rajoittaa jäämien kertymistä ja helpottaa siten päivittäistä keittiön huoltoa.
Höyry- ja pintasuojaus
Ruoanlaiton aikana syntyvällä höyryllä voi olla negatiivisia vaikutuksia liesitasoon, erityisesti jos se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai kosteusherkästä materiaalista. Liesitasolle asetettu keittiöliina imee höyryä, mikä auttaa estämään vaurioita ja korroosiota. Tämä auttaa pidentämään liesitason käyttöikää ja ylläpitämään siistin ja järjestetyn ulkonäön.
Kun liesitaso on suojattu kosteudelta ja roiskeilta, seuraava hyöty liittyy tilanteeseen, jossa liettä ei käytetä lainkaan.