Lapseni anelevat minua tekemään tätä joka perjantai koulun jälkeen – en voi uskoa, että siinä on vain neljä ainesosaa

nostaa jäähtyneen levyn leikkuulaudalle ja viipaloida sen siististi.

Vaihe 2: Valmista brownie-taikina

Kaada kuiva suklaafudgekakkuseos suureen kulhoon.

Muista, että käytät seosta kuivana.

Lisää 1/4 kupillista sulatettua voita ja kaksi kananmunaa.

Sekoita kaikki ainekset huolellisesti yhteen tukevalla lusikalla tai lastalla, kunnes ne ovat sekoittuneet tasaisesti.

Taikina näyttää hyvin erilaiselta kuin tavallinen kakkutaikina.

Älä huoli, jos se näyttää epätavallisen paksulta.

Juuri sitä etsit.

Seoksen tulisi olla tiivistä, kiiltävää ja hieman jäykkää. Se saattaa muistuttaa hyvin paksua brownie-taikinaa pikemminkin kuin jotain, jota voisi helposti kaataa.

Vaihe 3: Painele taikina vuokaan

Siirrä paksu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *