Tenhle recept bych připravil takto — jen bych trochu zpřesnil práci s formičkami a žloutkovým krémem, aby se mušličky dobře vyklápěly a nepraskaly.
Ořechové mušličky se žloutkovým krémem
Ingredience na asi 20 mušliček
Těsto
180 g másla
100 g moučkového cukru
100 g mletých ořechů
1 lžíce kakaa
220 g hladké mouky
Žloutkový krém
2 žloutky
3 vanilkové cukry
4 lžíce cukru
3 lžíce hladké mouky
125 ml mléka
80 g másla
3 lžíce vaječného likéru
Na dokončení
strouhaný kokos
případně jedlé perličky
Postup
