otettiin käyttöön osana tätä kehitystä, ja se vastasi tarpeeseen löytää muotoilu, joka kestäisi nykyaikaisen jakelun ja varastoinnin rasitukset.
Mutta pelkkä paineenhallinta ei ole koko tarina – seuraavaksi selviää, miten tämä pieni lommo liittyy kannun rakenteeseen ja valmistuskustannuksiin.
Syy 1: Rakenteellinen eheys ja paineenhallinta
Pyöreä lommo parantaa maitokannun rakenteellista eheyttä antamalla sen taipua paineen alaisena. Kun kannu täytetään, neste kohdistaa ulospäin suuntautuvaa painetta seinämiin. Lommo toimii paineenpurkauskohtana, jolloin kannu voi laajentua hieman halkeilematta. Tämä ominaisuus on erityisen hyödyllinen kuljetuksen aikana, kun kannuja pinotaan ja ne altistetaan vaihteleville lämpötiloille. Estämällä rakenteellisia vaurioita lommo
