- minuuttia.
Säilytysvinkkejä
Näin pidät muffinit tuoreina:
- Laita tähteet nopeasti jääkaappiin.
- Säilytä ilmatiiviissä astioissa.
- Erota kerrokset leivinpaperilla, jos pinoat niitä.
- Vältä niiden jättämistä huoneenlämpöön pitkiksi ajoiksi.
Yleisiä virheitä, joita kannattaa välttää
Raakan makkaran käyttö
Kypsennä makkara aina kokonaan ennen kuin lisäät sen taikinaan.
Muffinivuokien ylitäyttö
Liika taikina voi aiheuttaa ylipursumista paistamisen aikana.
Alileivonta
Varmista, että keskiosat ovat täysin kypsät ennen kuin otat ne uunista.
Jäähdytysajan ohittaminen
Muffinien jäähtyminen hetken auttaa niitä pysymään paremmin koossa.
Seuraavaksi löydät vastaukset yleisimpiin kysymyksiin, jotta voit mukauttaa reseptiä helposti omiin tarpeisiisi.
