toimii hyvin, ja jopa pyöreä kakkuvuoka, jonka keskellä on kuumuutta kestävä vuoka, voi luoda samanlaisen muodon.

Voinko valmistaa sen etukäteen?

Kyllä. Kokoa perunarengas useita tunteja etukäteen, laita se jääkaappiin ja paista juuri ennen tarjoilua.

Mikä juusto toimii parhaiten?

Parmesan tarjoaa reseptin tunnusomaisen rapean kuoren, mutta Gruyère, Asiago, Pecorino Romano tai terävä cheddar ovat kaikki erinomaisia vaihtoehtoja.

Voinko lisätä yrttejä?

Ehdottomasti. Tuore timjami, rosmariini, persilja, salvia ja ruohosipuli sopivat kaikki kauniisti perunoiden kanssa.

Kun tärkeimmät valmistus- ja säilytysvinkit ovat hallussa, on aika koota yhteen se, mikä tekee tästä kolmesta ainesosasta syntyvästä