pannu esilämmitetyn uunin keskitasolle.
Paista noin 18–22 minuuttia.
Tarkka paistoaika voi vaihdella uunista ja pannusta riippuen, joten älä luota pelkästään kelloon.
Haluat pinnan näyttävän ehjältä, kun taas sisäpuolen pysyy miellyttävän pehmeänä.
Keskelle työnnettyyn hammastikkuun tulisi tulla ulos kosteita muruja eikä nestemäistä taikinaa.
Tämä on tärkeä vaihe, koska ylipaistaminen voi muuttaa nämä browniet nopeasti pehmeistä ja fudgyista paljon kuivemmiksi.
Tavoitteena on murea suklaakeskus.
Vaihe 5: Valmistele yksinkertainen kuorrutus
Brownien paistuessa valmista kuorrute.
Laita tomusokeri keskikokoiseen kulhoon.
Lisää loput 1/4 kupillista sulatettua voita.
Lisää sitten vähitellen kuumaa vettä, aloittaen noin 1
