- fariinisokeria – Lisää makeutta ja karamellin vivahteita.
- 2 ruokalusikallista hunajaa tai vaahterasiirappia – Parantaa makeutta ja teriyaki-mausteen syvyyttä.
- 2–3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna – Lisää aromia.
- 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä (valinnainen) – Lisää kirkkaan, tuoksuvan mausteisuuden.
- 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä sekoitettuna 2 ruokalusikalliseen vettä – Sakeuttaa kastikkeen.
Täytteeksi
- 1–2 kuppia raastettua juustoa (valinnainen) – Mieto juusto, kuten mozzarella tai Monterey Jack, täydentää makuja.
- Seesaminsiemenet ja viipaloidut kevätsipulit (valinnainen) – Lisäävät väriä ja hienovaraista rapeutta.
Vaiheittaiset ohjeet
1. Valmista riisi
Jos et ole jo tehnyt niin, keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan. Pöyhi se haarukalla ja laita sivuun.