ovat yhdessä padassa, varsinainen taika alkaa tapahtua hitaasti kypsymällä.
5. Kypsennä miedolla lämmöllä ja hitaasti
Laita kansi hitaan lieden päälle ja aseta se jompaankumpaan seuraavista asetuksista:
- MATALA: 6–8 tuntia
- KORKEA: 3–4 tuntia
Pidempi ja hitaampi kypsennysaika auttaa perunoita pehmenemään ja makkaraa vapauttamaan maukkaita liemiään kasviksille.
Hidas kypsennys yhdistää maut kauniisti, joten jokainen suupala on täyteläinen ja maukas.
6. Pöyhi ja tarjoile
Kun kypsennysaika on kulunut loppuun, poista kansi ja sekoita perunat ja porkkanat varovasti kermaisen sieniseoksen kanssa.
Makkaran tulee olla täysin kypsää ja vihannesten pehmeitä, mutta niiden ei pitäisi muuttua
