päälle.
Halutessasi voit sivellä makkaroita kevyesti hieman oliiviöljyllä, jotta ne ruskistuvat paremmin.
Kun kaikki on valmiina uunipellillä, korkea lämpö tekee seuraavaksi työnsä ja alkaa rakentaa sitä kullanruskeaa pintaa ja vastustamatonta tuoksua.
Vaihe 5: Paahda
Paista noin 25 minuuttia.
Ota pannu uunista.
Sekoita perunat ja sipulit varovasti lastalla.
Käännä jokainen makkara ympäri, jotta se ruskistuu tasaisesti molemmilta puolilta.
Vaihe 6: Viimeistele paistaminen
Laita pannu takaisin uuniin.
Jatka paistamista vielä 20–25 minuuttia tai kunnes:
- Makkaroiden sisälämpötila on 71 °C.
- Perunat ovat haarukalla mureita.
- Reunat ovat kauniin kullanruskeita ja rapeita.
- Sipulit ovat pehmeitä
