Lemon maskarponi fondantti

🍋 Citronový mascarpone fondán – shrnutí
🛒 Ingredience
Citrony – 2 ks, šťáva a kůra

Mascarpone – 250 g

Cukr – 150 g

Vejce – 3 ks

Mouka – 100 g

Máslo – 50 g, rozpuštěné

Sůl – špetka

Moučkový cukr – na ozdobu

👩‍🍳 Postup
Předehřejte troubu – 180 °C.

Šlehání – vejce s cukrem do pěny.

Mascarpone – vmíchat do směsi.

Citron – šťáva a kůra.

Mouka a sůl – jemně promíchat.

Máslo – přilít rozpuštěné máslo.

Pečení – 25 min, povrch zlatavý, střed měkký.

Servírování – vychladnout, posypat moučkovým cukrem.

🌟 Výhody
Snadná a rychlá příprava.

Jemná textura díky mascarpone.

Svěží citronová chuť.

Vhodné na rodinný dezert, odpolední