tasainen.
3. Lisää kuivat aineet
Lisää kaurahiutaleet, mustikat, rouhitut saksanpähkinät, kaneli ja vaniljauute muussattujen banaanien joukkoon. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet.
4. Muotoile keksit
Ota lusikalla pieniä annoksia taikinaa ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paina jokaista annosta hieman litteämmäksi, jotta ne muodostavat keksin muodon. Jätä keksien väliin hieman tilaa.
Kun keksit ovat valmiina pellillä, seuraavaksi uuni tekee työnsä ja muuttaa banaani-kauraseoksen herkullisiksi kullanruskeiksi paloiksi.
5. Paista
Laita leivinpelti esilämmitettyyn uuniin ja paista keksejä noin 15–20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja reunoiltaan hieman rapeita.
