Laakeripuu on Välimereltä kotoisin oleva puu, ja sen lehdet ovat olennainen osa monien ruokien maustamista niiden omaleimaisen aromin ansiosta. Laakerinlehteä on käytetty myös perinteisessä kasvilääkinnässä, jossa sille on annettu monenlaisia käyttötarkoituksia.
Laakerinlehtiä käytetään ennen kaikkea ruoanlaitossa, mutta niiden sisältämien aromaattisten yhdisteiden vuoksi niitä on tutkittu myös erilaisissa hyvinvointiin liittyvissä yhteyksissä. Kaikkien perinteisesti esitettyjen terveysvaikutusten tueksi ei kuitenkaan ole riittävää kliinistä näyttöä.
Laakerinlehden perinteisesti tunnettuja käyttötapoja
- Laakerinlehteä on perinteisesti käytetty ruoansulatuksen tukena ja vatsavaivoihin liittyvän epämukavuuden yhteydessä.
- Sitä on käytetty myös hengitysteiden oireiden yhteydessä esimerkiksi erilaisissa haudukkeissa.
- Perinteisessä käytössä laakerinlehdelle on