Aamiainen on monille tärkeä osa päivän ruokailua, ja kaurahiutaleista, manteleista, omenasta ja karpaloista valmistettu kakku voi olla maukas vaihtoehto aamupöytään. Tässä reseptissä yhdistyvät ravitsevat raaka-aineet ja helposti valmistettava taikina.
Ainesosat
- 1 kuppi kaurahiutaleita
- 1/2 kuppia hienonnettuja manteleita
- 1 omena, kuorittuna ja kuutioituna
- 1 kananmuna
- 1/2 kuppia tuoreita tai pakastettuja karpaloita
- 2 ruokalusikallista hunajaa tai maun mukaan
- 2 ruokalusikallista sulatettua kookosöljyä
Valmistus
Kuumenna uuni 180 °C:een ja vuoraa leivinpelti tai sopiva vuoka leivinpaperilla.
Sekoita suuressa kulhossa kaurahiutaleet, hienonnetut mantelit ja kuutioitu omena.
Vatkaa toisessa kulhossa kananmuna kevyesti ja
