🥩 Nízkosacharidové klobásové karbanátky
🛒 Ingredience
450 g snídaňové klobásy (syrové)
1 ½ hrnku čedaru (jemně nastrouhaného)
2 vejce
👩🍳 Postup
Příprava plechu – vyložte pečicím papírem, předehřejte troubu na 190 °C.
Směs – v míse spojte klobásu, sýr a vejce, promíchejte rukama.
Tvarování – tvořte kuličky o velikosti 1–1,5 lžíce.
Pečení – rozložte na plech, pečte 16–20 min dozlatova.
Grilování – volitelně poslední 1–2 min pro extra křupavost.
Odpočinek – nechte 5 min stát, aby sýr zpevnil strukturu.
🌟 Tipy
Použijte vysoce kvalitní klobásu – chuť bude výraznější.
Sýr nastrouhejte jemně, aby se rovnoměrně rozpustil.
Podávejte s dipem – např.
