🍤 Těstoviny s krevetami a česnekem – shrnutí
🛒 Ingredience
Krevety – 1 libra, loupané
Olivový olej – 3 lžíce
Česnek – 4 stroužky, nasekané
Cherry rajčata – 1 hrnek, rozpůlená
Bílé víno – ½ hrnku
Smetana – ½ hrnku
Těstoviny – 8 uncí linguine nebo špagety
Sůl, pepř, čerstvá petrželka na ozdobu
👩🍳 Postup
Vaření těstovin – uvařit al dente, ponechat trochu vody.
Česneková omáčka – česnek orestovat na oleji, přidat rajčata.
Krevety – osmažit 2–3 min z každé strany.
Krémová omáčka – zalít vínem, zredukovat, vmíchat smetanu.
Spojení – těstoviny promíchat s omáčkou, doladit vodou z vaření.
Servírování – ozdobit petrželkou, podávat s česnekovým chlebem
