🥔 Plněné bramboráky – shrnutí
🛒 Ingredience
Brambory – 6 ks, nastrouhané
Vejce – 1 ks
Česnek – 4 stroužky
Mouka – 2–3 lžíce
Sůl a pepř – dle chuti
Majoránka – špetka
Náplň:
Kuřecí prsa – 400 g, nakrájená na kostičky
Cibule – 1 ks
Česnek – 1 stroužek
Oregano – dle chuti
Sůl – dle chuti
👩🍳 Postup
Bramborové těsto – nastrouhat brambory, přidat vejce, česnek, mouku, majoránku, sůl a pepř.
Náplň – osmažit cibuli, česnek a kuřecí maso, dochutit solí a oreganem.
Plnění – na pánev dát tenkou vrstvu bramborového těsta, doprostřed náplň, zakrýt další vrstvou těsta.
Smažení – smažit dozlatova z obou stran.
🌟 Tipy
Pro
