🍩 Lžičkové koblihy – shrnutí
🛒 Ingredience
Mouka – 200 g
Vejce – 2 ks
Mléko – 150 ml
Cukr – 2 lžíce + vanilkový cukr
Prášek do pečiva – 1 lžička
Sůl – špetka
Olej – na smažení
Moučkový cukr – na posypání
👩🍳 Postup
Těsto – vejce + cukr vyšlehat, přidat mléko, mouku s práškem do pečiva a solí. Nechat 5 min odpočinout.
Smažení – v rozpáleném oleji pomocí dvou lžic vkládat malé porce těsta, smažit dozlatova z obou stran.
Servírování – nechat okapat na papírové utěrce, posypat moučkovým cukrem, podávat horké.
🌟 Tipy
Pro extra chuť přidej citronovou kůru nebo skořici.
Pokud chceš lehčí verzi,
