burrito.
Zeleninové lůžko – mrkev, cuketa, paprika, cibule + olej, rozložit do pekáče.
Omáčka – rajčata + omáčka + vývar + worcester + koření.
Pečení – závitky na zeleninu, zalít omáčkou, 45–50 min zakryté, pak 10–15 min odkryté.
Servírování – podávat s pečenou zeleninou, chlebem nebo salátem.
🌟 Tipy
Použij divokou rýži pro výraznější chuť.
Pro vegetariánskou verzi nahraď maso rostlinnou alternativou.
Omáčku můžeš zjemnit trochou smetany.
🍽 Shrnutí
Zelné závitky s rajčatovou omáčkou a zeleninovým lůžkem jsou syté, barevné a plné chutí. Díky pečené zelenině pod závitky získáš kompletní jídlo, které se hodí na rodinný stůl i slavnostní příležitost.
