olla suurempi. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että tavalliset kananmunat olisivat ravitsemuksellisesti huono vaihtoehto.
Verensokerin kannalta olennaisempaa on usein se, millaisessa kokonaisuudessa kananmunat syödään, kuinka paljon aterialla on hiilihydraatteja ja millainen oma verensokerivasteesi on.
Munien valinta on vasta yksi osa kokonaisuutta – seuraavaksi käymme läpi yleisimmät kysymykset, jotta tiedät, mitä kananmunista ja diabeteksesta todella kannattaa huomioida.
Usein kysytyt kysymykset
Ovatko kananmunat todella haitallisia kolesterolille, jos minulla on diabetes?
Nykytutkimukset viittaavat siihen, että ravinnosta saatavan kolesterolin vaikutus veren kolesterolitasoihin on monimutkaisempi kuin aiemmin ajateltiin. Myös ruokavalion kokonaisuus, erityisesti tyydyttyneiden ja transrasvojen määrä, vaikuttaa