Voitele Bundt-vuoka tai rengasvuoka reilusti voilla, jotta perunamuotti ei tartu kiinni.
Vaihe 2: Viipaloi perunat
Pese ja kuori perunat halutessasi.
Leikkaa perunat terävällä veitsellä tai mandoliinileikkurilla hyvin ohuiksi, noin ⅛ tuuman paksuisiksi viipaleiksi.
Tasaiset viipaleet ovat tärkeitä, koska ne kypsyvät tasaisesti ja luovat tyypillisen kerrostetun ulkonäön.
Vaihe 3: Peitä perunat
Laita perunaviipaleet suureen sekoituskulhoon.
Kaada sulatettu voi niiden päälle.
Ripottele joukkoon raastettua parmesaanijuustoa.
Jos käytät muita mausteita, lisää ne nyt.
Pyörittele varovasti, kunnes jokainen siivu on tasaisesti peittynyt.
Vaihe 4: Asettele rengasmuottiin
Lado perunaviipaleet varovasti kerroksittain valmisteltuun vuokaan.
Asettele ne
