🍋 Citronový mascarpone fondán
🛒 Ingredience
200 g mascarpone
3 vejce
150 g cukru
100 g mouky
Kůra a šťáva z 1 citronu
👩🍳 Postup
Předehřejte troubu – 180 °C.
Smíchejte mascarpone – s vejci a cukrem do hladké konzistence.
Vmíchejte mouku – přidejte citronovou kůru a šťávu.
Pečení – nalijte do vymazané formy, pečte 25 min, dokud povrch lehce nezezlátne.
Chlazení – nechte vychladnout před vyjmutím z formy.
🌟 Tipy
Posypte moučkovým cukrem nebo přidejte citronovou glazuru.
Skvěle chutná s čerstvými malinami nebo borůvkami.
Podávejte s šálkem kávy nebo čaje.
🍽 Servírování
Tento fondán je ideální jako odpolední dezert