- Valmistele vihannekset: Aloita kuorimalla ja kuutioimalla perunat. Viipaloi porkkanat ja hienonna sipuli. Ainesosien valmistelu etukäteen tekee kypsennysprosessista sujuvamman ja nopeamman.
- Pohjan valmistaminen: Yhdistä suuressa kattilassa kuutioidut perunat, vesi, viipaloidut porkkanat, hienonnettu sipuli sekä ripaus suolaa ja pippuria. Kiehauta seos keskilämmöllä. Vesi auttaa pehmentämään vihanneksia ja luomaan maukkaan pohjan keitolle.
- Hauduta: Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä, peitä kattila kannella ja anna hautua noin 25 minuuttia. Tämä vaihe antaa makujen sekoittua ja vihannesten pehmetä.
- Lisää loput ainekset: Alkuvaiheen hauduttamisen jälkeen on aika lisätä loput ainekset. Sekoita joukkoon vihreät pavut, tomaattimehu, kypsennetty jauheliha,
Paras helppo kasvis-naudanlihakeitto ikinä