Lapseni anelevat minua tekemään tätä joka perjantai koulun jälkeen – en voi uskoa, että siinä on vain neljä ainesosaa

seos valmisteltuun uunivuokaan.

Koska taikina on tiheää, et todennäköisesti pysty vain kaatamaan sitä ja levittämään sitä luonnollisesti.

Kun paksu taikina on valmis, seuraava vaihe ratkaisee sen, kuinka tasaisesti browniet paistuvat ja millainen niiden pehmeä rakenne lopulta on.

Painele seosta varovasti pannun kulmia kohti lusikan selkämyksellä, lastalla tai kevyesti voidelluilla käsillä.

Yritä luoda tasainen kerros.

Tällä on merkitystä, koska epätasainen paksuus voi saada jotkut alueet paistumaan nopeammin kuin toiset.

Käytä aikaa pinnan tasoittamiseen.

Sinun ei tarvitse tehdä siitä täysin tasaista, mutta yritä jakaa taikina mahdollisimman tasaisesti.

Vaihe 4: Paista kypsäksi

Aseta

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *