- ja kevyesti ruskistuneita.
Vaihe 7: Koristele
Ripottele koko vuoan päälle silputtua tuoretta persiljaa ennen tarjoilua.
Saat vielä enemmän makua lisäämällä raastettua parmesaania tai puristamalla tuoretta sitruunamehua.
Tarjoile heti, kun kaikki on kuumaa.
Miksi tämä resepti toimii
Kaiken paahtaminen yhdessä antaa makkaran mehulle mahdollisuuden maustaa perunat ja sipulit luonnollisesti.
Korkea uunin lämpötila tekee perunoista rapeita reunoilta pitäen samalla niiden keskustat kuohkeina.
Samaan aikaan sipulit pehmenevät ja karamellisoituvat tasapainottaen makkaran täyteläisyyttä ja lempeää makeutta.
Yhdistelmä luo makukerroksia ilman monimutkaisia kastikkeita tai useita pannuja.
Vinkkejä parhaisiin tuloksiin
Leikkaa perunat tasaisesti
Yhtenäiset palat kypsyvät
