🥒 Cuketové závitky se sýrem
🛒 Ingredience (4 porce)
2 střední cukety
100 g fety
100 g mozzarelly
1 vejce
1 lžíce strouhanky
1 stroužek česneku
Čerstvé bylinky (petržel, bazalka)
Černý pepř
2 lžíce olivového oleje
Volitelně: filo těsto
👩🍳 Postup
Příprava cukety – nastrouhejte, osolte, nechte 10–15 min okapat, poté vymačkejte vodu.
Náplň – smíchejte cuketu, fetu, mozzarellu, vejce, česnek, strouhanku, bylinky a pepř.
Tvarování – formujte malé rolky, nebo použijte filo těsto pro extra křupavost.
Pečení – potřete olejem, pečte při 200 °C 15–20 min dozlatova.
Podávání – servírujte horké s jogurtovou omáčkou, rajčatovou omáčkou nebo
