Säilytys ja uudelleenlämmitys
Säilytys: Anna ylijääneen keiton jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Siirrä se sitten ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa enintään 3–4 päivää.
Uudelleenlämmitys: Lämmitä keittoa varovasti liedellä miedolla lämmöllä tai mikroaaltouunissa 30 sekunnin jaksoissa. Sekoita joukkoon hieman lämmintä maitoa tai lihalientä, jotta kastike pysyy kermaisena ja keitto säilyttää oikean koostumuksensa.
