směs nebude hladká a lesklá.
Dejte do lednice.
3️⃣ Připravte lehký a vzdušný pusinky
Bílky šlehejte do tuhého sněhu.
Postupně přidávejte cukr, abyste vytvořili tuhý, lesklý a hladký pusinky s tuhými špičkami. 4️⃣ Sestavte obláčkový dort
Všechen citronový krém rozetřete na vychladlý piškot.
Dobře pokryjte pusinkami a vytvořte spirály nebo vrcholy.
5️⃣ Opečte pusinky
Pečte pod grilem 2 až 3 minuty nebo použijte kuchyňský hořák.
Pusinky by měly být pěkně zlatavě hnědé, ale nespálené.
