Zapečené masové kuličky se sýrem a paprikou 🧀🥩
Šťavnaté masové kuličky zapečené v krémové vaječno-sýrové směsi s paprikou a pažitkou. Jednoduchý a vydatný recept na rodinnou večeři.
Ingredience
500 g mletého masa – hovězího, vepřového nebo směsi
1 cibule, najemno nakrájená
2 stroužky česneku
3 vejce
½ červené papriky, nakrájené na malé kostičky
150 g strouhaného sýra – Gouda, Edam nebo mozzarella
150 ml smetany ke šlehání
3 lžíce strouhanky
2 lžíce nasekané pažitky
1 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
uzená paprika podle chuti
provensálské bylinky podle chuti
Postup
