käsin, jotta juusto sitoo taikinan.

3. Muotoilu
Jaa taikina neljään osaan (n. 70 g kukin). Muotoile ohuiksi, n. 6 mm paksuisiksi lätyiksi leivinpaperin päälle.

4. Mausteseos
Sekoita seesaminsiemenet, unikonsiemenet ja yrtit. Ripottele lättyjen päälle.

5. Paisto
Paista 7 min, kunnes reunat ovat kullanruskeat ja rapeat. Tarkista 5 min kohdalla, etteivät pala.

6. Jäähdytys
Anna jäähtyä 1–2 min ennen tarjoilua.

🍽 Tarjoiluehdotuksia
Alkupalana: tarjoa tzatzikin tai hummuksen kanssa.

Lounaaksi: lisää rucolaa ja oliiviöljyä.

Lisukkeena: sopii keiton tai salaatin kanssa.

Aamiaiseksi: tarjoa keitetyn kananmunan ja avokadon kanssa.

📊 Ravintoarvot (per lätty, ¼ reseptistä)
Kalorit: