🎃 Dýňové placičky krok za krokem
🛒 Ingredience
200 g dýňového pyré
40–50 ml vody (nejlépe z vaření dýně)
200 g mouky
8 g droždí
1 velké vejce
50 g cukru
Olej na smažení
Pár kapek vanilkového extraktu (volitelně)
Citronová nebo pomerančová kůra (volitelně)
Skořice a cukr na obalení
👩🍳 Postup
Příprava dýně – uvařte doměkka, rozmačkejte na pyré.
Smíchání základních ingrediencí – vejce s cukrem vyšlehejte, přidejte vanilku nebo citrusovou kůru.
Vmíchání dýně a mouky – postupně přidávejte mouku s droždím, vytvořte husté těsto.
Smažení – lžící tvořte placičky, smažte dozlatova.
Obalení – ještě teplé obalte ve