🍒 Čerešňový kakaový dort – shrnutí
🛒 Ingredience
Piškotové těsto – žloutky, cukr, voda, olej, mouka, prášek do pečiva, mléko, bílky, kakao, sůl
Čerešňový krém – čerešňová šťáva, pudinkový prášek, cukr, máslo/margarín, čerešňový kompot
Vrchní vrstva – smetana na šlehání, smetafix, strouhaná čokoláda
👩🍳 Postup
Piškot – vyšlehat bílky se solí, zvlášť žloutky s cukrem a kakaem, postupně přidat tekuté ingredience, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh. Péct 20–25 min při 180 °C.
Krém – uvařit pudink z čerešňové šťávy, cukru a pudinkového prášku, vmíchat čerešně, máslo, nanést na vychladlý piškot.
Šlehačka – vyšlehat smetanu se smetafixem, rozetřít
