🥟 Feta placičky z filo těsta
🛒 Ingredience
10 listů filo těsta
1 vejce + 1 lžíce vody na potření
100 ml olivového oleje
60 g rozpuštěného másla
100 ml mléka
100 g hustého jogurtu
1 vejce pokojové teploty
20 g prášku do pečiva
3 lžíce nasekané petrželky
300 g sýra feta
1 lžíce strouhaného kefalotyri (volitelně)
Sůl, pepř podle chuti
👩🍳 Postup
Náplň – smíchej olej, máslo, mléko, jogurt, vejce, prášek do pečiva, petrželku a nakonec vmíchej fetu.
Sestavení rolí – vrstvi 5 listů filo, mezi ně směs, sroluj a rozkroj na půl. Zabal do