🍎 Koblihový chléb s jablky a ořechy
🛒 Ingredience
Cukr krystal + hnědý cukr
Máslo (nesolené)
Jablka Granny Smith nebo Honeycrisp
Mouka (hladká)
Mléko (plnotučné nebo odstředěné)
Ořechy (pekany nebo vlašské)
Skořice, vejce, vanilka, prášek do pečiva, sůl
Práškový cukr (na polevu)
👩🍳 Postup
Skořicová směs – smíchejte hnědý cukr se skořicí.
Mokré ingredience – vyšlehejte máslo s cukrem, přidejte vejce, mléko, vanilku.
Suché ingredience – mouka, prášek do pečiva, sůl.
Spojení směsí – vmíchejte suché do mokrých, nemíchejte příliš.
Vrstvení – polovina těsta, skořice, jablka; zbytek těsta, jablka, skořice, ořechy.
Pečení – 180 °C, dokud není chléb upečený. Zakryjte
