rozpuštěný margarín a kvásek, vypracujte hladké těsto.
Kynutí – zakryjte, nechte hodinu kynout.
Tvarování – rozválejte na 1,5 cm, vykrajujte kolečka, dejte na plech.
Druhé kynutí – nechte 20 min podkysnout.
Pečení – potřete mlékem, pečte při 180 °C 12–15 min dozlatova.
Náplň – uvařte hustý pudink, vmíchejte máslo, naplňte koblihy pomocí cukrářského sáčku.
Drobenka – posypte koblihy směsí mouky, cukru a margarínu, nebo jen práškovým cukrem.
🌟 Tipy
Náplň můžete obměnit: lekvár, nutella nebo ovocný krém.
Pro extra křupavost přidejte drobenku ještě před pečením.
Nejlépe chutnají čerstvé, ale dají se uchovat v krabičce 1–2 dny.
