🍟 Hranolky s parmazánem a česnekem
🛒 Ingredience
Na brambory:
4 velké brambory Russet
2 lžíce olivového oleje
1 lžička česnekového prášku
1 lžička cibulového prášku
1 lžička uzené papriky
Sůl, pepř
Na parmazánovou směs:
1 hrnek parmazánu (strouhaného)
¼ hrnku petrželky (nasekané)
¼ hrnku česneku (nasekaného)
👩🍳 Postup
Předehřejte troubu – na 220 °C.
Příprava brambor – nakrájejte na hranolky, promíchejte s olejem, kořením a solí.
Pečení – rozložte na plech v jedné vrstvě, pečte 25–35 min, v polovině otočte.
Parmazánová směs – smíchejte parmazán, petrželku a česnek.
Dokončení – horké hranolky posypte směsí, jemně promíchejte, podávejte
