🫐 Borůvkový dort s krémovým sýrem – shrnutí
🛒 Ingredience
Piškotový základ – vejce, cukr, mouka, špetka soli
Krém – smetanový sýr, cukr, jogurt, vanilka, šlehačka, želatina
Borůvková marmeláda – na vrstvení i dekoraci
Sirup – na zvlhčení plátů těsta
👩🍳 Postup
Piškot – vyšlehejte vejce s cukrem, vmíchejte mouku, pečte 20–25 min při 170 °C, nechte vychladnout, rozkrojte na 3 pláty.
Krém – vyšlehejte smetanový sýr s cukrem, přidejte jogurt, vanilku, vmíchejte šlehačku a želatinu.
Vrstvení – plát těsta, sirup, krém, marmeláda; opakujte, zakončete třetím plátem.
Chlazení – zakryjte, dejte na 2 hodiny do lednice.
Dekorace – šlehačková poleva, borůvkový džem na
