🥔 KrĂ©movĂ© bramborovĂ© klĂnky – shrnutĂ
đź›’ Ingredience
Brambory – cca 15 ks
Mleté maso – 800 g
Cibule – 1 velká
Vývar – 6 dl vody + kostky bujónu
Kořenà – sůl, pepř, směs na mleté maso
Máslo – kostičky
Sýr – 100 g strouhaného
👩‍🍳 Postup
Opečte maso – s cibulà dozlatova.
Dochucenà – sĹŻl, pepĹ™, koĹ™enĂ.
Brambory – oloupat, nakrájet na tenké plátky.
Vrstvenà – stĹ™ĂdavÄ› brambory a maso, zakonÄŤit brambory.
VĂ˝var – zalĂt, pĹ™idat máslo a sĂ˝r.
Pečenà – 220 °C, cca 1 hodinu.
OdpoÄŤinek – nechat 10 min pĹ™ed krájenĂm.
🌟 Variace
Lehčà verze – krůtà maso nebo rostlinný protein.
Jiný sýr – čedar, ementál.
Vegetariánská verze –