🥒 Zapékaná cuketa s hovězím – shrnutí
🛒 Ingredience
Mleté hovězí maso – 0,7 kg
Cuketa – 3 ks, půlměsíce 0,6 cm
Marinara omáčka – 610 g
Mozzarella – 2 hrnky strouhaná
Italská směs na dresink – 28 g
Cibule – 1 střední
Olivový olej – 1 lžíce
Sůl, pepř
👩🍳 Postup
Předehřejte troubu – 200 °C.
Opečte maso – na pánvi s olejem, 6 min.
Přidejte cuketu a cibuli – smažit 5–7 min, až získají barvu.
Omáčka – vmíchat marinara + italská směs, krátce provařit.
Sýrová vrstva – posypat mozzarellou.
Pečení – 15–20 min, dokud sýr nebublá a nezezlátne.
Odpočinek – nechat 5–10 min před podáváním.
