🍝 KuĹ™ecĂ tÄ›stoviny s ÄŤesnekovĂ˝m máslem a parmazánem – shrnutĂ
đź›’ Ingredience
Kuřecà prsa – 450 g
OlivovĂ˝ olej – 2 lĹľĂce
Máslo – 6 lžic (4 na kuře, 2 na omáčku)
Česnek – 6 stroužků, nasekaný
Italské kořenà – 1 lžička
Fettuccine – 340 g
Smetana – 1 hrnek
Kuřecà vývar – ½ hrnku
Parmazán – 1 hrnek, čerstvě strouhaný
SĹŻl, pepĹ™, petrĹľelka na ozdobu
👩‍🍳 Postup
Vařenà těstovin – v osolené vodě, scedit.
KuĹ™e – osmaĹľit na oleji s koĹ™enĂm, 6–8 min dozlatova.
ÄŚesnekovĂ© máslo – rozpustit máslo, krátce orestovat ÄŤesnek, vrátit kuĹ™e, promĂchat.
Parmazánová omáčka – máslo + ÄŤesnek, pĹ™idat smetanu a vĂ˝var, vmĂchat parmazán,