🥔 Pečené brambory plněné vejci – shrnutí
🛒 Ingredience
Brambory – ideálně Russet, 4–6 ks
Vejce – 4–6 ks
Šunka nebo slanina – dle chuti
Sýr – čedar, feta, švýcarský nebo gorgonzola
Bylinky – petržel, pažitka, tymián
Sůl, pepř
👩🍳 Postup
Pečení brambor – 190 °C, 60–90 min, dokud nejsou měkké a slupka křupavá.
Příprava – odříznout vršek, vydlabat dužinu.
Plnění – do každé brambory rozklepnout vejce, přidat šunku, sýr, koření a část dužiny.
Dopečení – vrátit do trouby na 15–20 min, dokud se vejce upeče a sýr rozpustí.
Servírování – posypat čerstvými bylinkami, podávat horké.
🌟 Tipy
Pokud spěcháš, brambory můžeš připravit v tlakovém
