🥒🐟 Slané tiramisu – shrnutí
🛒 Ingredience
Cukety – 2 střední
Uzený losos – 200 g
Čerstvý sýr – 250 g (ricotta, St. Môret)
Řecký jogurt – 100 g
Citronová šťáva – 1 lžíce
Kopr nebo pažitka – volitelně
Sůl a pepř – dle chuti
👩🍳 Postup
Cukety – nakrájet, krátce restovat, osolit a nechat vychladnout.
Krém – smíchat čerstvý sýr, jogurt, citronovou šťávu, pepř a bylinky.
Losos – nakrájet na proužky, pokapat citronem.
Sestavení – vrstvy cukety, krému a lososa opakovat, zakončit krémem.
Odpočinek – nechat v lednici 3–4 hodiny, ideálně přes noc.
Servírování – ozdobit koprem, citronovou kůrou nebo plátkem lososa.
🌟 Tipy
Cukety dobře sceďte,
